Ang diyeta ng nutrisyonista ng Pransya na si Pierre Dukan ay marahil isa sa mga pinakatanyag na diyeta kapwa sa ating bansa at sa mundo. Ang diyeta ni Pierre Dukan ay nag -imbento sa huling bahagi ng 90s ng huling siglo, ang diyeta ng Pierre Dukan ay agad na nanalo ng pag -ibig at tiwala ng daan -daang libong mga sumusunod sa buong mundo. Ang kakanyahan ng diyeta ni Ducan ay simple: bilang ilang mga karbohidrat hangga't maaari, hangga't maaari. Ang may -akda ng Diet of Ducan ay nakatuon sa diyeta ng isang primitive hunter at kolektor. Ayon kay Peter Dukan, ang ating katawan at lalo na ang kanyang pangangailangan para sa mga pangunahing nutrisyon ay hindi nagbago mula noon kung ang pangunahing mapagkukunan ng pagkain ay mga halamang gamot at nakakain na mga ugat na nakolekta ng mga kababaihan, at karne ng hayop na minahan ng mga lalaki. Ngunit ang asukal, puting harina at iba pang mga produkto na bumubuo ng batayan ng diyeta ng isang modernong tao, ay hindi pamilyar sa primitive na ninuno. At ngayon, kapag lumipat tayo sa karaniwang diyeta, nakakakuha tayo ng taba, nagkakasakit at nagkakasakit. Ang diyeta ng Pierre Dukan ay itinayo sa paraang dalhin ang diyeta sa "natural" at sa gayon ay pinipilit ang katawan na alalahanin ang mga oras na ang mga kalamnan ay malakas, at ang taba ng taba ay payat.
Ang simula ng diyeta ng ducan
Ang batayan ng diyeta ng Dukan ay apat na yugto. Ang dalawa sa kanila ay na-configure para sa pagbaba ng timbang, dalawa-upang maiwasan ang tinatawag na "yo-yo effect", nang bumagsak ang bigat na may pagbabalik sa diyeta. Bukod dito, ipinapalagay na nasa gitna na sa pagitan ng dalawang yugto ang bigat ay dapat na nagpapatatag. Saan sisimulan ang diyeta ni Ducan? Ang pinakamadaling paraan ay mula sa pinakaunang yugto, na tumatagal mula dalawa hanggang pitong araw.
Sa kabila ng; Ang maikling tagal nito, ang unang yugto ng diyeta ni Ducan, ang SO -called na pag -atake, ay lubos na epektibo: pagkatapos nito, hanggang sa 4 na kilo ng labis na timbang ay nawala pagkatapos nito.
Pagkatapos ay sumusunod sa ikalawang yugto, kahalili, mas mahaba, ang layunin kung saan ay upang patatagin ang pagbaba ng timbang. Kung tama ang lahat, sa ikalawang yugto ng diyeta ni Ducan, halos isang kilo ang nawala bawat linggo. Ang tagal ng yugtong ito ay kinakalkula nang paisa -isa, depende sa kung magkano ang labis na timbang na nais mawala ng isang tao sa tulong ng diyeta ni Dukan.
Ang ikatlong yugto ng diyeta ni Ducan ay naglalayong ayusin ang nakamit na resulta. Ang tagal nito ay kinakalkula ayon sa isang simpleng pormula: 10 araw ng isang diyeta para sa bawat kilo ay bumaba. Sabihin, kung ang 10 kilograms ay nahulog, ang ikatlong yugto ay tatagal ng 100 araw.
Matapos ang pagtatapos ng ikatlong yugto, nagsisimula ang pangwakas na yugto ng diyeta ni Ducan, ang ika -apat na yugto na tumatagal sa buong buhay niya. Ngunit huwag matakot: Sa ika -apat na yugto ng diyeta, kailangan mong bumalik sa isang mahigpit na hanay ng mga produkto lamang sa isang araw sa isang linggo. Ang natitirang oras, mahalaga lamang araw -araw na kumain ng oat bran, uminom ng sapat na tubig at maglakad ng hindi bababa sa 20 minuto bawat araw.
Ayon sa patlang ng Ducan, bilang resulta ng "reprogramming" na naganap gamit ang mga pag -atake, ang katawan ay humantong sa paggamit ng protina, hindi karbohidrat bilang batayan ng enerhiya. Bilang karagdagan, sa pagpasa ng lahat ng mga yugto ng diyeta ni Ducan, ang isang tao ay dumating sa pinaka -angkop na timbang at sukat ng katawan - isang indibidwal na pamantayan, na pinakaangkop para sa kanyang pamumuhay, taas, edad at iba pang mga parameter.
Mga yugto ng diyeta ni Ducan
Kaya,Ang unang yugto ng diyeta ng ducan- Pag -atake - nagbibigay -daan sa iyo upang makita ang mga unang resulta ng diyeta ng ilang araw pagkatapos ng pagsisimula nito. Sa panahon ng pag-atake, mahalagang gumamit ng 1.5 kutsara ng oatmeal bawat araw, hindi bababa sa kalahating oras bawat araw maglakad sa paa at siguraduhing uminom ng 1.5-2 litro ng tubig. Tulad ng para sa mga produktong maaaring kainin sa unang yugto ng diyeta ni Dukan, ang batayan ay pagkain ng protina. Ang mga produktong protina na may mababang taba at karbohidrat ay maaaring maubos sa halos walang limitasyong halaga. Gayundin, sa unang yugto ng diyeta ng Ducan, pinahihintulutan itong kumonsumo ng mga produkto na hindi naglalaman ng protina, ngunit kung saan halos walang mga karbohidrat at taba - una sa lahat, siyempre, ito ay iba't ibang mga inumin. Sa unang yugto ng diyeta ng Dukan, ang 72 mga produkto na may mataas na nilalaman ng protina ay pinahihintulutan: ang nasabing iba't ibang mga produkto ay nagbibigay -daan sa iyo upang maging komportable ang isang diyeta para sa halos sinumang tao, kahit na hindi man mapagparaya ang mga paghihigpit sa pagkain.
Ang pangalawang yugto ng Ducan Field Diet, "Alternation", dapat patatagin ang resulta. Sa yugtong ito, ang mga gulay ay idinagdag sa mga produktong protina (maliban sa mga naglalaman ng almirol - halimbawa, patatas, mais). Ang parehong mga gulay at produkto na may mataas na nilalaman ng protina ay maaaring kainin sa halos walang limitasyong dami, pinaka -mahalaga, obserbahan ang prinsipyo ng kahalili: isang araw kumain ng eksklusibong mga produktong protina, sa pangalawa - protina na may mga gulay. Kinakailangan pa ring kumain ng oatmeal araw -araw - sa yugtong ito mayroon nang dalawang kutsara bawat araw. Sa pangkalahatan, sa diyeta ng ducan oatmeal - isa sa mga pangunahing produkto. Maraming protina sa oat bran, nakakatulong silang mapanatili ang isang pakiramdam ng kasiyahan, ay kapaki -pakinabang para sa puso, at pinasisigla din ang motility ng bituka. Sa ikalawang yugto ng diyeta, mahalaga din na uminom ng hanggang sa dalawang litro ng malinis na tubig araw -araw at italaga ang hindi bababa sa kalahating oras bawat araw. Sa panahon ngAng ikatlong yugto ng diyeta Maaari kang kumain ng isang walang limitasyong halaga ng protina at gulay, maaari ka ring magdagdag ng ilang mga prutas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Narito ang mga pangunahing patakaran ng ikatlong yugto ng diyeta ni Ducan:
- Maaari kang kumain ng mga prutas, maliban sa mga saging, ubas, seresa, pinatuyong prutas at mani;
- Araw -araw maaari kang kumain ng dalawang piraso ng tinapay na rye, pati na rin ang 40 g ng solidong keso;
- Dalawang beses sa isang linggo maaari kang kumain ng pasta na may sarsa ng kamatis, 225g piraso, lentil, beans at patatas (lahat nang walang langis);
- Maraming beses sa isang linggo maaari mong isama ang tupa, baboy at bacon sa diyeta.
Ipinapaalala namin sa iyo na ang tagal ng yugtong ito ng diyeta ng Ducan ay nakasalalay sa kung gaano kalaki ang labis na timbang ng isang tao na bumagsak sa proseso: ang bawat nawalan ng kilogram na "gastos" 10 araw ng isang diyeta.
Ang ika -apat na yugto ng diyeta ng DucanNagpapahiwatig ito ng pagbabalik sa karaniwang uri ng nutrisyon, ngunit may ilang mga patakaran na dapat sundin ng mga hindi nais mawala ang mga resulta na nakamit. Narito ang mga patakaran ng ika -apat na yugto ng diyeta ni Ducan:
- Isang araw sa isang linggo mayroon lamang pagkain ng protina;
- Uminom ng hindi bababa sa dalawang litro ng tubig araw -araw;
- Maglakad araw -araw nang hindi bababa sa 20 minuto;
- Araw -araw mayroong tatlong kutsara ng oat bran.
Diet ni Dyukan: Mga Produkto at Recipe
Ang listahan ng mga produktong pinapayagan para sa diyeta ng ducan ay medyo malawak at magkakaibang pagsamahin ang isang buo at mayaman na menu. Sa katunayan, ang menu para sa bawat araw na may diyeta ng Ducan ay medyo magkakaiba.
Kaya, sa unang yugto ng diyeta ni Dukan, ang mga pinahihintulutang produkto ay ang mga sumusunod:
- Lean beef, veal, kuneho;
- manok at pabo, walang balat;
- Lean Ham;
- atay ng atay, manok;
- Anumang mga isda: pinakuluang, grill o steamed
- anumang mga crustacean at mollusks;
- hanggang sa dalawang itlog bawat araw;
- Mababang -fat na mga produkto ng pagawaan ng gatas, natural na mga yogurt;
- Mga kapalit ng asukal, suka, pampalasa, panimpla, bawang, sibuyas, rod, asin (sa maliit na dami), lemon juice (tulad ng isang additive), mustasa.
Ang mga pinahihintulutang produkto ng ikalawang yugto ng diyeta ng Ducan ay pareho sa una, kasama ang mga gulay ay idinagdag: artichoke, asparagus, talong, kamatis, turnip, broccoli, repolyo (puti, pula, kulay o brussel), kintsay, chicory, zucchini, pipino, gulay, beans, sibuyas, kabute, sibuyas, pepper, kamag -anak, labanos,. Mga salad ng dahon, sorrel, toyo, spinach.
Ang mga resipe para sa diyeta ng ducan, bilang isang panuntunan, ay medyo simple: ang pangunahing panuntunan ay hangga't maaari mas mababa ang mga karbohidrat at asukal at mas maraming protina at gulay hangga't maaari. Kaya, maaari mong gawing makabago ang karaniwang mga recipe, gumawa ng mga bago o maghanda -made, na sapat sa network.
Paano makalkula ang bigat ng diyeta ni Ducan
Ano ang kalkulahin ang bigat sa diyeta ng Ducan, maaari kang gumamit ng isang simpleng pormula: Upang mawala ang unang 5 kg, kailangan mo ng 2 araw na pag -atake, 15 araw ng kahalili at 50 - pag -aayos. Ang bawat kasunod na 5 kg ay nagdaragdag ng 1 araw ng pag -atake, 35 - mga kahalili at isa pang 50 - pag -aayos. Siyempre, ang mga rekomendasyong ito para sa pagkalkula ng timbang ay tinatayang at nakasalalay sa mga indibidwal na katangian ng katawan.
Na hindi angkop sa diyeta ni Ducan
Ang diyeta ni Dyukan ay may sariling mga kontraindikasyon. Kaya, ang pagsunod sa plano sa pagkain na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong mayroon: sakit sa bato, atay, metabolic disorder, gout. Gayundin, ang diyeta ni Ducan ay hindi angkop para sa mga buntis at pag -aalaga ng kababaihan at sa mga hindi pa 18 taong gulang.